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カルビ随一のコッテリ部位タテバラの焼肉用カットです。
マグロでいう大トロにあたる部位です。
脂っぽいので、網や溶岩プレートで脂を落として食べると美味しいです。
焼き時は良く脂を落とすようにミディア以上にしてしっかり火を通しましょう。

淡路和牛は淡路島以外の卸業者で取り扱っているところは非常に少なく、当店でも安定供給は出来ない早い者勝ちの商品となります。
当店ではA4等級かつBMS7の牛を厳選して仕入れています。

■産地
 兵庫県

■商品内容
 淡路和牛バラ 150g

■賞味期限
 パッケージに記載(〜6ヶ月)

■保存方法
 冷凍(-18℃以下)で保存



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いつも丁寧に梱包されていて開封した時に気持ちが良いです。注文後、すぐに届くので待たなくても良いのは助かります。色んな部位を試せるので改めて自分の好みが分かったりして毎回楽しませてもらっています。これからも宜しくお願いします。
今回は仙台牛と神戸牛を購入させて頂きました。お勧めの部位、美味しかったです!ありがとうございました。
とても迅速に対応して頂きました。鶏肉を購入しようと思ってたまたま見つけたのですが、和牛がメインのお店だったみたいで、お勧めを聞いたら色々と丁寧に部位のことを教えて頂きました。いつもは楽天を利用していましたが、今度はこちらのお店も使ってみようと思います。ありがとうございました。
いつもきちんと丁寧に梱包されていて安心して購入できます。商品も大変信頼のできる美味しくて質の良い物ばかりで店舗で焼肉を食べることがなくなってしまいました。
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