食べるラー油と長芋のっけチャーハン
こんにちは～、まかない課長です(^O^)／
今日は土曜日、毎週恒例の幹部会議・・憂うつだな～、と思ってたら急きょ中止！
このこみ上げる嬉しさはなんだろう＼(◎o◎)／！
それで、昼前に事務所に行って事務仕事して一旦帰宅。
昼飯にサッポロ一番味噌ラーメンでも食べてお店に行こうかと思ったら・・ない・・・
俺のサッポロ一番味噌ラーメン、どこ行った～(T_T)
たぶん親父が食べたな・・
しょうがなく、冷蔵庫開けて出てきたのが
こんな感じだったので
チャーハンでも作って食べるか(-_-;)
((食べるラー油と長芋のっけチャーハン))
【材料】
・ご飯 200gくらい
・ベーコン 30g
・玉子 1個
・玉葱 1/4個
・貝割れ 1/5p
・長芋 5センチくらい
・食べるラー油 適宜
・ポン酢 少々
・GABANあらびきガーリック 少々
・塩コショウ
・糸とうがらし
・ごま油 少々
・だしの素 少々
・ｸれk・／・・
【作り方】
①玉葱はみじん切り、ベーコン、長芋はさいの目切り
貝割れは半分に切っておく。
②貝割れと長芋、食べるラー油をボールに入れ、
ポン酢も少し入れ混ぜておく。
③フライパンに油を入れ、玉葱、ベーコンを炒め、
玉子を割り入れる。
④ご飯を入れ手早く炒め、塩コショウ、だしの素を入れ調味して
醬油、あらびきガーリック、ごま油で香り付けする。
⑤お椀にチャーハンを入れ、軽く押さえ、
器にひっくり返して、盛り付ける。
⑥ ⑤のチャーハンの上に②をドサッとのせて糸トウガラシを飾ったら
完成(*^^)v
適当に作ったらすごく美味しかったです。
ぜひお試しあれ(*^^)v
明日はウチの奥さまの得意料理、
豚の野菜チーズ巻きフライを紹介します。
では、また明日～(^O^)／
このブログは料理ブログランキングに参加しています。
モチベーション維持の為、ランキング投票にご協力をお願いします。
下のバナーを押して頂くとポイントが加算されます。
投票による不利益は一切ありません。
ありがとうございます。
皆さまの応援が励みになります。
関連記事
2011年4月24日 04:01 | カテゴリー： ご飯物
コメント
TITLE: Re: ∩･∀･)こんにちは～
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
筋肉料理人さん、こんにちは～(^O^)／
私が使用しているのはSONYのNEX-5です。
メールで詳しく送信いたしますので、
御教授お願いいたしますm(__)m
2011年4月24日 20:36 | まかない課長
TITLE: ∩･∀･)こんにちは～
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
美味しそうですねえ。
僕の昼飯はカップラーメンですよ。
レシピブログ一押し、おめでとうございます。
あれって嬉しいですよね。
写真の件ですが、課長さん、カメラは何処のをお使いですか？
私はオリンパスのデジイチに中望遠マクロで撮影してますよ。
とりあえずは逆光＆レフ板使用で試してみるといいでしょうね。
2011年4月24日 12:01 | 筋肉料理人
コメントの投稿