いろいろ乗っけてカナッペ
こんにちは!
皆さま、連休いかが過ごされましたか? 私は会社の年に一度のグループ総会がありまして、東京に出張しておりました。全国約900店舗のお店から従業員が集まってくるんですが、日比谷公会堂を貸し切って行うイベントはなかなか壮観でした。日曜日は嫁さんのお友達が来ていたので、何かおもてなししようと冷蔵庫開けてみるとクリームチーズ発見! 戸棚を開けてみるとクラッカー発見!というわけでカナッペを作ろうという事に。 私、クリームチーズは『kiri』が好きなんです。フランス・ベル社のものなんですが、酸味があってけっこう何と合わせても美味しいんです。今日はマーマレード、さくらんぼのコンフィチュール、かりかり梅、はりはり漬け、きゃらぶきを乗っけてみました。きゃらぶきは初挑戦でしたが、意外と美味しかったです。漬けもの系は何でも合いそうですね(*^_^*)
((いろいろ乗っけてカナッペ))
★★★レシピ★★★
【材料】
・クラッカー 10枚
・クリームチーズ 2.5個
・マーマレード
・さくらんぼジャム
・はりはり漬け
・かりかり梅
・きゃらぶき 各少しずつ
【作り方】
作り方というほどのものでもないですが、クラッカーの上にチーズを乗っけて、いろいろ乗っけてみましょう。
ジャム系ははずさないですね(*^_^*)
私は小梅が一番好きです。
今回初挑戦のきゃらぶき、けっこう美味しかったです。
ありがとうございます。
皆さまの応援が励みになります。
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もっと嬉しいです(*^_^*)
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2012年9月24日 02:57 | カテゴリー: チーズ
コメント
midoriさん、こんにちは~(*^_^*)
いえいえ、とんでもございません、
midoriさんの記事もいつも真似させていただいて
おります。
ありがとうございます(^_^)v
2012年9月25日 00:39 | まかない課長
ryujiさん、こんにちは~(*^_^*)
ありがとうございます。
いつもご訪問くださって感謝です。
2012年9月25日 00:38 | まかない課長
おっしゃれー!!
簡単なのに、センスがいいから、ものすごーく素敵です(^-^)
とても参考になりました。
盛り付け、真似してみます(^-^)
2012年9月24日 10:17 | midori
いろいろ乗っけてカナッペ
まかない料理人さん
素晴らしいレシピ
有り難うございます
2012年9月24日 08:48 | ryuji_s1
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