オムライス☆ラタトゥイユ添え
こんにちは～、まかない課長です(^O^)／
うちの奥さま、3日前から里帰り出産のため
鹿児島に帰省してまして、家には私と父が
残されたのですが、
何がどこにあるのかさっぱりわからん・・
いなくなって初めてわかる奥さんの偉大さです(^_^;)
料理はなんとかなるものの、
選択と掃除がね～。。
大変です。
奥さんが帰ってくる頃には
家の中がどうなってる事か・・
怒られそう(^_^;)
今日のレシピは昨日造った『ラタトゥイユ』が残ってるので、
オムライスを作って、上からぶっかけて食べました。
ラタトゥイユが野菜たっぷりなので、
栄養面も良くて、味もかなり美味しかったです。
おすすめですよ（＾ｖ＾）
((オムライス☆ラタトゥイユ添え)) 【材料】２人前
・ご飯 お茶碗大もり2杯
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 0.5個
・玉子 4個
・牛乳 少々
・ヨーグルト 小さじ1
〈炒め用〉
・デミグラスソース 50g
・ケチャップ 50g
・バター 15gくらい
・塩
・ペッパー
・にんにく 1片みじん切り
【作り方】
『菜の花オムライス』を見てください。
作ったオムライスの上にラタトゥイユをたっぷりかけて完成です（＾ｖ＾）
明日からまた宮崎ヘルプです。
しかも今回は接客係で・・
ハンディー覚えてるかな・・(-_-;)??
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2011年7月 8日 20:51 | カテゴリー： ご飯物
コメント
TITLE: Re: No title
SECRET: 0
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なおみんさん、こんにちは～(*^^)v
確かに辛抱です・・
私、赤ちゃんと対面したら、
オオなきしそうで怖いです(^_^;)
展開料理は男2人の家庭では
大変助かるんですよね～(*^^)v
2011年7月10日 08:17 | まかない課長
TITLE: Re: こんばんは☽
SECRET: 0
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gaoaynさん、こんにちは～(*^^)v
ファイヤーは良いですね～。
ホント、頑張らねば・・です。
子供が出来て、心境は真夏の青空と入道雲のように
穏やかで雄大な感じですよ～。
決して、飲んだくれたりしませんよ～(^_^;)
2011年7月10日 08:15 | まかない課長
TITLE: No title
SECRET: 0
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あとすこしで赤ちゃんとご対面ですね！
そのための辛坊かな？
野菜がたくさん取れるっていいですね～
多めに作って展開できる料理ってありがたいです。
2011年7月 9日 07:42 | なおみん
TITLE: こんばんは☽
SECRET: 0
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奥さん✿
実家でゆっくりしてて欲しいですね♪
そのためには!!課長!!
ファイヤー!!です♬♪
どんな気持ちになりますか?
やっぱり、あせったり、
お父さんと気まずくなったり、
飲んだくれたりするんですか?
TVの見過ぎですか?(笑)
ラタトゥイユ☆
なるほど♪
オムライス☆にかけるんですね♪
美味しそうです～☆
やったあ♪
また一つ☆バリエーションが
出来ました♪
ありがとうございます♪♫
卵♪ヨーグルト入れるんですね～♪
やったあ☆ちょうどあるでやります♪♪
2011年7月 8日 21:05 | 匿名
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