ヤリイカの活き造り
こんにちは～、まかない課長です(^O^)／
昨日は西日本最大の歓楽街、博多中洲で
お仕事でした。
博多といえば屋台をイメージされる方も
多いと思いますが、昔に比べたら
規制が厳しくなったみたいで
だいぶ少なくなりましたね～(^_^;)
そんな中、私は呼子名物ヤリイカちゃんと
たわむれておりました。
その様子がこちら
YouTube動画でご覧ください。
ヤリイカはどう猛な肉食だけあって
私の指を道連れにしようとしました・・・
頭だけになってもまだ生きていて、
クチバシの所は大変危険なので
気をつけましょう(^_^;)
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2011年6月19日 12:58 | カテゴリー： 烏賊(イカ)
コメント
TITLE: Re: No title
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なおみんさん、こんにちは～(^O^)／
ですね。。
相手も活きる為に必死です(^_^;)
2011年6月21日 08:16 | まかない課長
TITLE: No title
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生きたままですからねぇ～
相手も必死でしょう。
透明な身が新鮮さを物語ってますね。
2011年6月20日 17:15 | なおみん
TITLE: Re: No title
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kayさん、こんにちは～(^O^)／
そういえば、kayさん先月福岡にいらしてたんですよね～。
博多屋台と中洲屋台、明確な区分はないと思います。
もともとは長浜から始まったらしいですよ。
ヨーロッパにも屋台、あるんでしょうか?
2011年6月20日 02:04 | まかない課長
TITLE: Re: こんにちわあ♪
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gaoaynさん、こんにちは～(^O^)／
くコ:彡☆これ、何かと思えば
いかなんですね～。
面白い！さすがのセンスです(#^.^#)
2011年6月20日 02:02 | まかない課長
TITLE: Re: No title
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吉積さん、こんにちは～(^O^)／
ポルトガル～、行ってみたいです。
ちなみにあまり九州から出た事ないです。
井の中の蛙です。
ゲロゲ～ロ(^_^;)
2011年6月20日 02:00 | まかない課長
TITLE: No title
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博多屋台と福岡屋台の違いってあるのですか？
なんだか福岡に比べると博多屋台の方が楽しそう～。
イカは、一度佐賀県で食べました。美味しかったですぅ。
イカの鮮度を保つのも大変だと聞いて驚きました。
とーってもナイーブのイカの性質だったのですね。
イタリアでも活イカ売られているのですが高い！
佐賀と同じに結構なお値段で高級で滅多に食べれません。
2011年6月20日 00:16 | kay
TITLE: こんにちわあ♪
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くコ:彡☆
すごく綺麗な色ですね～✿
くコ:彡☆好きです！！
口って凶器なんですね！！
食べる時もあるといたいですもんね！！
2011年6月19日 15:15 | gaoayn
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凄いさばきですね。イカの活き造り初めて見ました。昨日はポルトガルのレストランでトマトとピーマンが入っているイカのシチューを頂いてきました。美味しかったですョ。
2011年6月19日 14:46 | 吉積たか子
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