安納芋入り串カツ
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こんにちは～、まかない課長です(^o^)／
今日も福岡は小雨が降ってとっても寒い一日でした。
仕事終えて言えに帰ったら、嫁さんはマスクしていました。
どうやら風邪ひいてしまったらしいです(^_^;)
皆さんもお気をつけてくださいね。
ところで、気づいていただけました?
左側のサイドバーに九州各県のレシピ記事にリンクする
バナーを作ってみました。
かなり時間かかっちゃいましたが、デザインどう思います?
マウスロールオーバーのアクションがいまいちですよね・・・
ご意見いただけると嬉しいです。
各県を色分けしてみたのですが、県のイメージって
なかなか難しいですね。
沖縄が海の青ってのは決めていたんですけど、他の県は
色を決めるのに1時間もかかっちゃいましたよ(^_^;)
いろいろなwebサイトを見て研究しているのですが、
このサイトのトップのデザインは感動しました。
http://www.shouga-bu.com/tabearuki/#/japan
永谷園の企画サイトだと思うのですが、
ここまで作れるようになったら楽しいだろうなぁ～。
音声ONでぜひ見てみてください。
さて、今日のまかないは鹿児島の名産『安納芋』を
豚肉や他の野菜と串カツにしたレシピをご紹介します。
☆関連記事☆
【安納芋のレアケーキ】
http://kyushu-makanai.com/blog/2011/12/post-174.html
【安納芋のクリームシチュー】
http://kyushu-makanai.com/blog/2011/12/post-172.html
((安納芋入り串カツ))
【材料】 10本分
・安納芋 １個
・とんかつ用ロース肉 200g
・白葱 1本
・人参 １本
・ピーマン 2個
・香りソルト イタリアンハーブミックス 適宜
・香草焼きスパイス 適宜
【作り方】
①各材料は食べやすい大きさにカットしておきます。
豚肉には最近我が家で大活躍中のハーブソルトで下味。
②安納芋と人参とルクエで下処理過熱しておきます。
③竹串に各材料を刺していきます。
④小麦粉→玉子→パン粉をつけて160度の油で揚げて完成です。
最近気づいたのですが、スマートフォンで当ブログを開くと、ヘッダーの余白が
おかしくなって崩れちゃってます。
どなたか解決策を教えてくれる方いらっしゃいませんでしょうか・・??m(__)m
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関連記事
2012年1月17日 02:37 | カテゴリー： さつま芋
コメント
なおみんさん、丁寧にありがとうございます。
まだコンテンツが少ないのでがんばって増やさねば・・
サイズは調整できますが、少々時間がかかるのです。
安納芋はホクホクですよ(*^_^*)
あと、とっても甘みが強いです。・
2012年1月19日 04:36 | まかない課長
gaoaynさんこんにちは～(^o^)／
昨日の朝決意されたんですか～。
あまり無理しないほうが良いですよ。
人間ある程度の自分への語法日は大切です。
2012年1月19日 02:44 | まかない課長
九州の県別のは、とってもいいと思います！
デザインとか、機能はよくわからないのですが、本文のところが細長いのがもったいないかな？と思います。
両サイドの素材の絵の部分がそれぞれ半分くらいでもいいかな？と。
でもこういうのって調整できるんでしょうか？？
ところで最近見かける安納芋。
串カツだとホクホク？ですか？
焼き芋しか食べたことなかったので…
2012年1月17日 22:34 | なおみん
おはようございます♪
も～✿
めっちゃ♪美味しそうですね♪
芋☆
私☆めっちゃ♪食べるので
今☆控えてるのですが、
控えてるっていっても、
昨日の朝☀決意したばっかりなのですが、
すごく美味しそうなので、
すっごく食べたくなってきます!!☆彡
それに☆串☆彡
すごく良いですね♪
味付けがされているので
そのまんま☆すごく食べたいです～♪
サクサク♪の衣もとても良い感じですね✿
2012年1月17日 09:23 | gaoayn
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