米粉のチョコバナナケーキ

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こんにちは~、まかない課長です(^o^)/

やっと新ドメインでのブログサイトが構築できました!
結局ムーバブルタイプを選択。テンプレートを使わずに
出来る限り一から作ってみましたが、分からないことだらけで
こんなに時間がかかっちゃいました(^_^;)

旧サイトからお越しの皆様も新しく閲覧してくれている皆様も
どうぞよろしくお願いいたします。

まだスマートフォンには対応しきれていないので、
ページが崩れたりしているようですが、追々対応していこうと思っています。
 

さて、リニューアル第一弾のレシピは・・・
子育てに奔走中の奥様デザートレシピです。


((米粉のチョコバナナケーキ))

【材料】
・バター 60g
・グラニュー糖 80g
・卵 2個
・アーモンドパウダー 50g
・チョコチップ 25g
・スライスアーモンド 適量
 (A)
・米粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・ココアパウダー 20g

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【作り方】

① (A)は合わせてザル等でふるっておく。
バターはレンジで溶かす。バナナはスライスカット。
オーブンは180℃に予熱。
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②バターとグラニュー糖を泡だて器で混ぜ、卵も加えてさらによく混ぜる。
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③ ②にアーモンドパウダーを加えて木ベラでさっくり混ぜ、(A)を2回に分けて入れる。
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④チョコチップとバナナを加えて混ぜ合わせ、型に入れ180℃のオーブンで15分焼き、

一度取り出し、アーモンドスライスをトッピングして更に20~25分焼く。
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⑤切り分けて召し上がってください。
 ※温かくても冷たくしても美味しいですよ(*^_^*)
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娘が3ヶ月で倍になりました(*^^)v
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コメント

gaoaynさん、こんにちは~(^-^*)/
いつもご訪問ありがとうございます!
寛奈だいぶ大きくなってきましたよ~。
どちらかというと嫁さん似です(-_-;)

2011年11月25日 05:04 | まかない課長

こんにちは✿
わー☆彡
めっちゃ♪美味しそうですね♪
米粉♪&バナナ♪♬
もちもちしてて
優しい甘さで
とっても♪美味しそうですね♪♬
チョコ入りで♪しかも☆アーモンド☆の
風味や食感もとても良いですね♪
寛奈ちゃん✿
とっても可愛いです~♪
瞳☆がとっても大きくって綺麗ですね♪

2011年11月24日 12:56 | gaoayn

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